食物的歷史:透視人類的飲食與文明(新版)
- 菲立普.費南德茲─阿梅斯托,左岸文化,出版日期:2012/09/12
我吃,故我在我們在餐桌上認識整個世界盤中物透露了人類過去和現在的祕密 食物的故事不僅和烹飪有關,也與文化有關。作者追蹤回溯當前的食物趨勢從何而來,也探究人們的口味和焦慮。故事的核心為食物...more
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為什麼我們需要公共哲學:政治中的道德問題
- 邁可.桑德爾,麥田,出版日期:2014/09/13
《正義》的進階版 面對多半令人喪氣、內容匱乏的政治辯論, 桑德爾無疑開了一帖眾人亟需且作法高明的解藥。 ─E. J. Dionne Jr.,《為何美國人厭惡政治》與《起身,反擊》作者 我們所...more
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葉公超的兩個世界:從艾略特到杜勒斯
- 湯晏,衛城出版,出版日期:2015/07/06
從文學到外交,葉公超都是一流與風流人物。 他是將艾略特詩作引進中國的第一人, 在動盪的五○年代,更代表臺灣相繼簽下中日和約與中美共同防禦條約。 從中國到臺灣,「飛揚跋扈為誰雄」,葉公超是中...more
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無法送達的遺書:記那些在恐怖年代失落的人
- 呂蒼一,胡淑雯,陳宗延,楊美紅,羅毓嘉,林易澄,衛城出版,出版日期:2015/02/04
一個人總是有一天要死的,請您們不要過份傷心吧! ─郭慶寫給妻子的遺書 爸爸媽媽養育兒長大,兒非但沒有報養育之恩,反留給爸爸媽媽悲傷,死前就是此點使兒流淚不已。爸爸媽媽生兒並非沒有可...more
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我的人生簡史:全世界最著名的科學家的獨特自傳霍金本人現身說法-絕無僅有的個人簡史
- 史蒂芬.霍金,大塊文化,出版日期:2014/01/24
史蒂芬.霍金或許是這個時代最聰明的宇宙學家。 他以一系列的暢銷科普著作讓全球讀者驚嘆不已, 一步步揭開宇宙的奧妙。 現在,霍金首度將目光轉向自己, 向世人揭露他的人生與思考演進。 ...more
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畫給大人看的東方史:話說大河文明到帝國統一
- 李泳周,不求人文化,出版日期:2013/04/24
《畫給大人看的東方史:話說大河文明到帝國統一》蟬聯韓國網路書店排行榜冠軍。全系列狂銷超過3百萬冊! 《畫給大人看的東方史:話說大河文明到帝國統一》在韓國造成一股白領、粉領上...more
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朕知道了:雍正.被誤解的皇帝.被低估的王朝
- 傅淞嚴,八旗文化,出版日期:2014/06/25
Saha. 朕知道了。(Saha是「知道了」的滿語發音) 藉著祕奏,雍正幾乎知道他的帝國發生的一切,甚至是邊疆角落裡的一聲嘆息。但他不知道的是:在後世,他變成史上最被誤解、謎團最多的皇帝;他...more
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讀歷史,我可以學會什麼?20世紀最偉大歷史著作精華結論,告訴你
- 威爾.杜蘭、艾芮兒.杜蘭,大是文化,出版日期:2011/03/29
為什麼我們一定要讀歷史?耗時50年的鉅著,用一本200頁的結論告訴你為什麼。 本書是世界知名歷史學家威爾.杜蘭用50年時間、周遊世界各國完成的《世界文明史》最終結論 。他因這部大書獲得普...more
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